Công Nghệ Chuỗi Giá Trị
Lúa Gạo Bền Vững
Kết nối dữ liệu số, giải pháp canh tác giảm phát thải và dây chuyền chế biến quang học hiện đại nhằm nâng cao năng lực quản trị, chuẩn hóa phẩm cấp lúa gạo và minh bạch nguồn gốc nông sản Việt.
Ứng dụng công nghệ có chọn lọc, tương thích với điều kiện thổ nhưỡng Đồng bằng sông Cửu Long và định hướng phát triển chuỗi giá trị dài hạn của doanh nghiệp.
Hạ Tầng Dữ Liệu Vùng Trồng Số Hóa
Xây dựng bản đồ số vùng nguyên liệu và quản lý dữ liệu mùa vụ giúp chuẩn hóa thông tin đầu vào, hỗ trợ truy xuất nguồn gốc và liên kết bền vững với nông hộ.
Định vị tọa độ ranh giới thửa ruộng, số hóa diện tích canh tác và hỗ trợ khoanh vùng thổ nhưỡng theo từng hợp tác xã.
Lưu trữ lịch sử xuống giống, bón phân, tưới tiêu và cách ly thuốc bảo vệ thực vật theo chuẩn VietGAP / GlobalGAP.
Quản lý danh bạ hợp tác xã, hộ nông dân liên kết và hợp đồng bao tiêu nông sản minh bạch.
Kỹ Thuật Canh Tác AWD & IoT Giám Sát
Ứng dụng kỹ thuật tưới ngập khô xen kẽ (AWD - Alternate Wetting and Drying) kết hợp cảm biến mực nước giúp tiết kiệm từ 20–30% nước tưới và giảm thiểu phát thải khí methane (CH4) trên đồng ruộng.
Theo dõi mực nước ngầm dưới mặt ruộng qua cảm biến phao cơ / quang học, hỗ trợ điều tiết bơm nước đúng thời điểm.
Đo nhiệt độ, độ ẩm không khí và lượng mưa cục bộ giúp dự báo nguy cơ rầy nâu, đạo ôn và tối ưu lịch bón phân.
Khảo sát diện tích quang phổ thực vật bằng thiết bị bay không người lái (drone), phát hiện sớm vùng lúa thiếu dinh dưỡng.
Mô Phỏng Quản Lý Mực Nước AWD
Để nước rút tự nhiên xuống -5 đến -10 cm dưới mặt đất. Kích thích rễ ăn sâu, giảm 30–40% CH4.
Tiếp nhận sơ chế & sấy tầng sôi
Hạ độ ẩm từ 24–28% xuống 14–14.5% giữ nguyên phẩm chất hạt lúa.
Bóc vỏ trấu & tách cám vi sinh
Hệ thống cối cao su giảm tỷ lệ gãy nứt phôi, sàng lọc cám sạch.
Tách màu quang học đa quang phổ (Optical Sorting)
Camera CCD 4K + hồng ngoại NIR nhận diện hạt chấm kim, bạc phấn, hạt khác giống.
Đóng gói hút chân không & kiểm định kim loại
Đóng gói tự động chuẩn bảo quản dài hạn, quét dò kim loại ngoại lai.
Chế Biến Quang Học & Chuẩn Hóa Phẩm Cấp
Dây chuyền chế biến tích hợp cảm biến quang học hiện đại và máy phân loại màu giúp loại bỏ hạt bạc phấn, hạt vàng, hạt sâu mọt và tạp chất, bảo đảm độ đồng đều tối đa cho từng lô gạo xuất khẩu.
Hệ Thống Tem Định Danh & Minh Bạch Chuỗi Cung Ứng
Mỗi bao gạo thành phẩm được gắn mã truy xuất duy nhất giúp người tiêu dùng, đối tác thu mua và cơ quan quản lý dễ dàng kiểm tra lịch sử từ cánh đồng đến bàn ăn.
Mã Vùng Trồng (PUC)
Cấp bởi Cục BVTV, định danh vùng nguyên liệu đạt chuẩn xuất khẩu.
Lô Lúa Nguyên Liệu
Ghi nhận mã cân, ngày thu hoạch, độ ẩm đầu vào tại trạm thu mua.
Lô Gạo Thành Phẩm
Mã mẻ chế biến, chứng thư kiểm nghiệm vi sinh và dư lượng thuốc BVTV.
Mã QR Trên Bao Bì
Quét trực tiếp qua điện thoại để xem chứng thực toàn bộ chuỗi cung ứng.
✓ Thiết kế hỗ trợ đối chiếu thông tin và tăng độ tin cậy trong giao dịch thương mại.
Phân Tích Dữ Liệu & Hỗ Trợ Ra Quyết Định
Tổng hợp dữ liệu điều hành
Chuẩn hóa dữ liệu từ nhật ký canh tác, trạm cân tiếp nhận, lò sấy và tồn kho để cung cấp bức tranh vận hành tổng thể cho ban quản lý.
Hỗ trợ dự báo nhu cầu thu mua
Phân tích dữ liệu chu kỳ mùa vụ và tiến độ thu hoạch nhằm cân đối năng lực tiếp nhận lúa tươi và công suất sấy tại nhà máy.
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ mới
Tiếp cận các giải pháp trí tuệ nhân tạo và xử lý ảnh để hỗ trợ đánh giá phẩm cấp khi có dữ liệu mẫu đạt chuẩn.
Hợp Tác Ứng Dụng Công Nghệ Chuỗi Giá Trị
Gạo Việt Holdings sẵn sàng trao đổi và liên kết với các viện nghiên cứu, doanh nghiệp công nghệ, hợp tác xã và nhà máy chế biến để tối ưu hóa quy trình sản xuất lúa gạo.